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Sushi Daily

Sushi Daily nasce da un’intuizione dell’imprenditrice ed appassionata di sushi Kelly Choi e del suo mentore, il Maestro di Sushi Yamamoto-San, famoso in tutto il mondo. Insieme hanno trovato il miglior modo per coniugare l’esperienza di sushi di alta qualità con la massima comodità per il cliente.
Desideriamo ogni giorno portare a tutti “il miglior sushi del mondo”, per questo verifichiamo periodicamente che i nostri standard di qualità siano sempre aggiornati e capaci di fornire il massimo grado di garanzia.

 

 

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Il nostro pesce viene selezionato scrupolosamente

e tutti i processi di produzione vengono svolti all’interno del chiosco, completamente a vista, così da creare un momento di show-cooking per i clienti, che possono assistere a tutti gli step della preparazione: dallo sfilettamento del salmone alla creazione dei roll e dei maki.

Ma non solo

organizziamo degustazioni gratuite 2 volte al giorno per consentire a tutti di “toccare con mano” (o meglio, col palato) la bontà delle nostre creazioni.

È necessario un lungo addestramento

per imparare a preparare il sushi e i nostri artigiani prendono parte ad un rigoroso programma tecnico di formazione. Hanno appreso l’arte del Sushi dai migliori e ciò traspare dalla passione e dall’abilità che mettono in ogni gustoso capolavoro che realizzano.

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Proponiamo oltre 100 ricette, con o senza pesce crudo, a base di verdure o con carne per andare incontro ai gusti e alle necessità di tutti. Ma non finisce qui, accanto alla vetrina dedicata ai prodotti freschi, vendiamo un’ampia selezione di prodotti giapponesi e asiatici, dagli snack alle salse, dalle bibite gassate alle bevande caratteristiche: il chiosco Sushi Daily è il posto giusto dove trovare prodotti asiatici difficilmente reperibili.
KellyDeli sta modificando il futuro del cibo di ispirazione asiatica, salutare e di qualità, un chiosco alla volta.
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— FAI LA SPESA

 

Da It’s Market qualità fa rima con semplicità. Per questo scegliere prodotti eccellenti è un gesto naturale, come i nostri freschi.

PESCHERIA


A Brescia non c’è il mare, ma da It’s Market sappiamo come non farvelo rimpiangere con il miglior pesce fresco che arriva ogni giorno direttamente sul nostro banco. Perché quando il pesce è di alta qualità non serve essere chef per preparare un piatto irresistibile. Magari accompagnato da un buon bicchiere di bianco locale.